驶车回到老家，透过车窗第一眼看到的必是米粉店。与双流不同，那里几乎看不见面馆，有的只是一家接着一家，一街连着一街的米粉店。

  每回到老家，总是临近饭点，父亲便会提议：“去吃碗米粉吧！”一家人于是找到食客最多的米粉店，围成一桌，各点一碗。老板立即烧水，待水沸后，用小篓兜住米线，浸入水中，米粉没多久就熟了，老板手腕一抖，便将米粉滑入碗中，撒上葱花、香菜，放入肉块，一气呵成，一碗热腾腾，泛着油光的米粉便端到面前。

  拿起筷子，将各色调料搅拌均匀，夹起，送入口中，滑，韧，香，辣，鲜香的滋味由舌尖送入胃中，暖乎乎的， 尽扫一路的疲惫。一口入肚后便停不下了，忙不迭地夹起一根根细若银线裹着红油的米粉，夹杂葱的清香递进嘴中，温暖弥漫在口腔，老家的味道便将我包裹，我便知道，我回家了。

  一家人围聚在一张桌子上，埋头吃着碗中的米粉，不时发出“呲溜”的响声，此起彼伏，与餐馆中的谈话声混杂在一起，不觉聒噪，只感到亲切，温暖，如同一曲别样温馨的交响乐，在馆内演奏。

  吃完米粉后，将浮在碗表面的油轻轻一吹，端起碗来，大喝一口，鲜浓的汤汁顺着食道暖到胃部。再拿起筷子在碗中四处翻搅，寻找遗留的肉块。

  细白又韧糯的米粉，鲜香又浓醇的汤汁，扎实又新鲜的肉块，共同构成了这样一碗独属于老家的米粉，包含了鲜美的滋味，也融入了家人间的温馨。

  每次在其他地方吃到米粉，总觉得与老家的相比差了什么。如今想来，最暖心的或许不是米粉本身，而是全家人一起温馨的时光。那些蕴含着鲜香的热气里，藏着永远解不开的故乡情结。

                                                       指导老师：万子淇