田野上茁壮成长的青稞随风舞蹈，它们长得那么蓬勃，那么富有生机，而这些全是因为爷爷细心地栽培。

川西高原，海拔高于内地，回暖的日子也来得特别晚，于是，三月下旬才是青稞播种的最佳季节。

在这时，爷爷总是最忙的。由于青稞不适合连种，因此选地时，爷爷总会选择上一年没有栽种青稞的土地，而这样的土地由于种过豌豆，地里多是杂草、枯藤、烂根，而这对青稞的生长极为不利，爷爷总是在整地播种前先挥起镰刀将这些除得干干净净，让土地就露出了原来的肤色。

由于以前耙地没有现代化的机械，爷爷总会吆喝着家里的两头耕牛，以“二牛抬杠”的方式在土地上“画”出一条条笔直的线，然后，将一块布摊开，布里全是一粒粒的种子。他用手紧紧托住布，小心翼翼地用手抓起几粒，然后慢慢的将种子埋进地下，就这样一直重复着，直到种子全都播种进土地。

因为太劳累，爷爷弯着腰双手撑着大腿，慢慢地用一只手轻捶腰部，然后才慢慢起身，他眺望远方，大口的呼吸着田间的清芬，眼里带着藏不住的笑意。休息一会后，又将新鲜的青稞糌粑喂给他心爱的耕牛补充营养。

就这样，高原灿烂的余辉中，定格了一人、两牛的身影。

爷爷常说，青稞是藏家人的食粮和血脉，不仅对播种青稞亲力亲为，连制作糌粑也亲力亲为。

八月，黄灿灿的青稞终于成熟，爷爷将收获的青稞颗粒归仓，用开水把青稞烫洗干净，晾晒至表皮无水，就放进装满沙子的铁锅，盖上盖子炒制，此时的铁锅已被烧得通红，沙子混着青稞在锅里欢快的跳跃，待锅里发出“噼里啪啦”的声音，爷爷知道，此时的青稞已经炒熟，之后过网筛掉沙子，用水磨磨成面粉，用木碗放上酥油，青稞粉、冲入茶水，用手搅拌，香喷喷的糌粑就做好了。

日复一日，年复一年，爷爷每天都在和青稞打着交道，他用金黄的青稞养育了家人，也让青稞的芬芳久久萦绕在川西高原的蓝天上。 

                                                             指导教师：张薇