陈皮里的乡情

[日期:2023-06-30] 作者:2024届6班 林之淳 次浏览 [字体: ]

陈皮,一个看似平平无奇的东西,却饱含着我对家乡的真情。

还记得家乡的秋天,成熟的橘子挂满枝头。一个个橙红色的橘子错落有致地分布在山间。在一片绿色中显得格外醒目。每当这时,我总会兴高采烈地跟着外公外婆一起上山采橘子。背起筐筐,拿起剪刀,踏着长着野草的泥土路,一步步登上山去。每次采摘,都能摘到满满一筐,带着收获的喜悦回家。

刚摘下来的橘子,表皮油润光泽油润,鲜艳诱人。我在一旁已经迫不及待想要尝尝是什么味道了。随手抓起一个,剥开橘皮,掰开果肉,那晶莹透亮的汁水便从果肉中溢出,轻咬一口,清甜在我口中漫开,我不由得笑开了花。吃完橘子后,公公婆婆就将橘皮摊开晾在竹竿或铺在垫子上。我有些不懂,便向公公问道∶“橘子皮留着有什么用吗?”公公自豪的说∶“不要小看这些橘子皮,制成陈皮后即可入药泡茶还可以做菜食用呢!”我不由得对公公婆婆刮目相看,原来,这普通的橘皮竟有如此大的妙用。带到橘皮晒干后,我们便用丝线将它串起来,挂在通风处,将剩下的工作交给时间。

一天夜晚,寒风袭来,着凉的我时不时咳起嗽来,婆婆见此,急忙从阁楼上取出以前制好的陈皮,快步走向厨房。不一会儿,一股清香从厨房飘散出来,弥漫整个屋子,我很好奇婆婆在干什么。这时,婆婆笑眯眯的端着小碗向我走来,边走边说∶“良药来了。”我接过小碗,看着那黄澄澄的,冒着热气儿的良药,小心翼翼地抿了一口,甜甜的。“这是陈皮茶,能润喉化痰,快喝吧!”婆婆亲切地说道。我于是爽快地捧着碗咕咚咕咚的喝了下去,几口下去,那暖意从口中蔓延到心里,一种幸福感油然而生,满足的笑容在我脸上荡漾。婆婆见此,也笑了,深深的皱纹难掩他的温柔。

每当逢年过节回到老家时,婆婆总会跑到乡里挖一些蔬菜,提上一只自己养的鸡,也不忘从阁楼上装上一袋陈皮,笑容满面的捎给我们。每当我学习疲惫时,泡上一杯陈皮茶,那回味无穷的甘甜和沁人心脾的清香总能卸下我一身的疲乏,使我神清气爽。

无论身在何处,每当我嗓子不舒服时,我总会想起婆婆那杯陈皮茶。仿佛那清甜仍弥漫在我口中,昔日的情景仍显现在我眼前。在我心中,无论是那优质的普柑茶,还是那浓稠的银耳汤,都远远比不上家乡的陈皮茶,那清香淡雅已经彻底融进了我的血脉之中。

                                   指导教师:程继红

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