记忆中，妈妈总是那么说:“人生啊，最幸福的事莫过于吃到心中所想的食物。”但于我，不论任何美味的佳肴，都比不上妈妈的糖醋排骨。

   妈妈做的糖醋排骨妙不可言。放了蜜汁酱料，将一块块鲜红的排骨块冷水下锅，经过漫长煮制，排骨受温度的变化Q弹且充满嚼劲，然后将排骨出锅过一遍冷水，这样肉质会更好。随后，妈妈就将我赶出了厨房，开始对排骨进行秘密加工。我好奇心来了想偷看，结果被母亲逮了个正着，母亲摆摆手说到:“这个秘密配方当然要等你长大了才能告诉你。”我失了兴致，闲的没事，就跑出了屋外，到公园开始磨耗着这剩余的闲暇时光——打着永远也打不到的鸟，挖着几乎找不到蚂蚁的洞，用树叶当小船载着我的蚂蚁客人过“河”。

快到点了，我一阵风似的跑回家，楼道中糖醋排骨的气息就扑面而来，心中的“小馋鬼”早已按耐不住对食物的渴望。 “来啦！”门开了，母亲一见我这个馋嘴的模样，便抑制不住的大笑了起来。餐厅，我来了……色泽鲜美又香甜的糖醋排骨赫然呈现在我的眼前。“哇！”我舔舔嘴唇，口水不争气的流了出来，洗手，吃肉，全身暖暖的，我满足地看向母亲，原来人生的幸福如此简单。

   糖醋排骨从此成为了我每周必让母亲做的一道菜，那美妙的味道只增不减，爱与被爱中我在成长！

指导教师：刘瑛