心中的味道
[日期:2022-12-29] | 作者:2023届15班 杨雨彤 次浏览 | [字体:大 中 小] |
昏黄的落日在天际线上蔓延开来,渐渐隐遁到苍黝的暮色中,春寒料峭的梦不知何处被风吹散,白墙青瓦之上的缕缕炊烟,思绪又被拉回从前
逢年过节,家里的餐桌上总少不了外婆亲手做的糍粑。小时候不懂些什么,只是口口声声叫着:“好吃!好吃!”稍长大一些,我就会搬上一只木椅,靠坐在外婆家印着古老斑迹的木桌上,看着外婆做拿手好戏。
先去簸箕大小一团的糯米,蒸好,放入石盆中用手轻轻的捣,再加入家中用石磨研磨成的洁白的米浆,一阵阵米香在空气中弥漫,沁人心脾。接着将洁白的米浆盛入锅中,慢慢搅拌,直至糊状;顷刻之后,外婆将米揉成团放入干粉中,一粒粒干粉从外婆手上的沟壑中漏出,形成白色细雨。外婆将米团搓成条放入竹制蒸笼中,刷上一层金黄的菜籽油,盖上蒸笼,我就迫不及待:“可以吃了吗?可以吃了吗?”外婆笑着摸了摸我的头说:“傻孩子,没蒸熟咋吃呀,要像这样蒸才香糯。”说着,奶奶将一块块摆好放在盘子里,淋上一层红糖,红糖浓缩在糍粑尖,虽是农家不及山珍之味,但每一口都溢满家的味道。
到如今再去品味糍粑,又是另一番滋味。随着生活的改善,越来越多的糍粑被用机器推上路边小吃摊,寻寻觅觅,却找不回当初的味道。于是动身回乡下,踏上这片熟悉又陌生的土地,望着几缕炊烟在空中飘忽,急忙跑向老屋:“外婆,我回来啦!”回到屋内,这里的一切,都在我的脑海里那么的清晰。外婆拖着蹒跚的步伐,又在那老旧的厨房里忙碌起来,米团的清香,柴火的烟气又将我带回那段旧时光。这种味道仿佛清晨的第一滴露水,点醒了我,我会想起此行的目的,人们一直在好奇新的事物,可总又在怀旧,回望走过去的路,忘不了的还是那股味道,心中的韵味。
西下的夕阳,斜斜地洒落在乡间,夜幕笼罩天空,村落又安静下来,而心中的味道,已经在漫长的时光和人情中冗杂,不停地涌上心头,成为心中的味道。
指导教师:干敏