粥香四溢

[日期:2021-04-06] 作者:2023届13班 薛彬 次浏览 [字体: ]

搜寻记忆中的美食,实在太多太多。但让我难以忘怀的,一定是外婆熬的粥了,各种各样的粥有不同的味道,八宝粥香甜可口,黑米粥浓中带香,皮蛋瘦肉粥香气扑鼻……不仅是因为粥的味道好,更是因为粥里有着外婆对我无尽的关爱。

在我小时候,我最爱去外婆家了,因为外婆是厨艺高手,“身手不凡”。她会熬制各种美味的粥,外婆也经常给我做。

外婆熬粥的画面总是闪现在我脑海里,至今记忆犹新的是外婆淘米的样子,外婆先将米慢慢地倒入锅当中,拧开水龙头,让水缓缓流过她褶皱的手掌,再缓缓地流入米中,用手轻轻的搅拌,去除米中的杂质,再将水倒掉,像这样重复三四次,再加入所需要的其他食材。上灶、开火,一连串娴熟的动作之后就开始熬制粥了。我呢,总是拿了个小板凳,坐在厨房看着外婆做饭,静静地等待着在锅里翻滚的粥香飘四溢,这寻常的粥,这不寻常的爱。

外婆常说,熬粥加水的量是有讲究的。多了,粥饭不容易稠,会糙口;少了,饭有太粘稠,不爽口。而外婆每次加的水总是恰到好处,水和米完全融合。看着外婆在厨房里来回走动的身影,充满慈爱的眼神,使我感受到了儿时无尽的甜蜜。记得我常说外婆炒的菜太咸了,外婆总说:“咸了,就喝两口粥”。咸菜与粥饭相结合,正好是绝配呀!使我的童年沉醉在那米香之中……

    后来,我长大了,读初中了,可惜因学业的繁忙,不再像儿时那样有时间就去看外婆了,也就很少吃到外婆亲手熬制的粥了。作业、考试、补习成了我生活的主旋律,渐渐地,我就忽略了那份米香。

有次考试试卷发下来,一百一十二分,在班上名次较低,我十分伤心,走在回家路上,仿佛周围的一切都与我无关,脚步像灌了铅一样的沉重。那天回家后,让我惊讶的是,外婆正在家里熬粥,外婆从厨房跑出来,接过我的书包,摸摸我的小脑袋瓜,只见外婆面带笑意,满脸皱纹的她眼睛似乎眯成了一条缝。我又闻到了熟悉的味道,飘香四溢。外婆为我盛了粥,我立马捧着碗,埋头大喝,泪水也止不住地往下流,外婆笑意全无,担心又关切地问:“怎么了?”听着外婆的话,我抹了抹眼睛,看向外婆,她的眼睛里充满了慈祥和温暖,刹那间,又想起儿时外婆逗趣我的美好时光……

外婆的关爱是我前行的动力,收起泪水,勇往直前。每当遇到挫折,我仿佛会闻到那熟悉的味道,它香飘四溢;脑海里浮现出外婆的样子,她温柔慈爱;耳边响起了那熟悉的话语,它温暖如春。顿时心中一阵暖流淌过,便抖擞抖擞精神,继续做下去……指导老师:余春艳

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