双流区教育局对我校食堂开展专项检查
[日期:2021-05-19] | 作者:安全处 次浏览 | [字体:大 中 小] |
2021年5月19日上午,双流区教育局检查组莅临我校检查食堂运营情况,检查组一到学校就直奔食堂,实地查看食堂的五常法管理和相关规章制度执行情况,核实从业人员健康证信息,检查食品保质期、食堂留样等,还对食堂的“食品处理本”、“消毒记录本”、“留样记录本”等台账进行核查,并翻看票证、进货记录。我校严格执行教育局文件规定,实现粮油等大宗食品定点采购和统一配送的举措受到检查组的高度肯定。
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