粽 .

[日期:2022-12-29] 作者:2024届15班 谢瑞 次浏览 [字体: ]

小心撕开裹着糯米的粽叶,一阵清香扑鼻而来,轻咬一口,任那软糯鲜香的滋味在舌尖徘徊,家乡的粽不仅牵起了我的食欲,也牵动着我的情思……

家乡的清晨,总是薄雾迷蒙。公鸡歌声激昂,扯着嗓子喊了好几曲,这才把晨雾唤醒,晨雾一边打着哈欠,一边缓缓沿着山村小路晨练。鸟儿起的也早,飞翔在天空之中,寻着那可口的虫儿。狗流着哈喇子“呼哧呼哧”地小跑过积满雾气的村道,企图讨得一口早食。

 “哗哗……”窗外传来规律的淘米声。我好奇探出头去,正巧见了大伯在那里淘米,一大盆“大伯,你大清早起来淘这么多米做啥呀?”大伯抬头瞧了我一眼,笑眯眯道“洗米,做粽子

是了,包粽!我两眼一亮,冲下楼扑到米盆边上,紧盯着浸在水里的糯米。盯着盯着,我眼前的这些糯米好像已经变成了粽。还在朝我眨巴着眼“想什么呢?”大伯洞察到了我的心思“这要花的功夫还多着呢。” “不就是拿几片叶子裹好放锅里蒸熟吗?”我一脸的不惑。大伯笑起来:“你来试试看吧

炉灶间,大伯盘坐在地上,左手捏住一片粽叶,右手翻转成一个漏斗状容器,然后填好泡满水的糯米,旋转一周,抽取一根粽叶撕成的“线”将其紧紧裹起来,我觉得自己已经学会了,按耐不住试了起来结果不是力度不对,把粽叶弄破了,就是包不出形状

大伯对此显然有所预料,耐心安抚我:没关系,这活细着呢,还得慢慢练。”想到刚刚夸下的海口,我感到自尊心极度受挫,赌气似的说:“我不练了,我可以去买,商场里有的是”大伯手中的动作一顿,他抬眼看向我,脸色严肃:“外面买的终没家里做的好。”说完,大伯边低下头继续包粽了,我坐在一旁,有些不知所措。

时间一点点流逝,竹篮里的粽子也越堆越高,随着欢呼声而至的是第一米粽,看着大伯满足了笑容,想到昨夜不约而同还亮着万家灯火,我这才明白:粽固然可以买到,可家乡人民对节日传统的传承和坚守,却是买不到的!

多么的家乡粽,多么值得敬佩的家乡人民!

                                                                          指导教师:刘瑛