涨见识了——记“学子问茶”新成员第一次集体学习
[日期:2017-05-31] | 作者:教务处 次浏览 | [字体:大 中 小] |
今天是我们“学子问茶”七年级新成员第一次上课,先介绍一下我们这一届大概的情况吧:男生一个,女生八个。额。好像男生有点少。这其实没有什么,现在的女生都能当男生用的。
这次上课,我们学习的是“认识茶具”。
首个(the first),我们认识了茶盘:
叶老师给我们介绍:茶盘分很多种,如:木制茶盘,石制茶盘,竹制茶盘.....其中,尤以乌木、老船木最佳,但这些都是可遇不可求啊。竹制茶盘价格实惠,但容易生虫。
第二个(the second)茶杯与茶壶:
他们同样分很多种:茶杯材料上主要以柴烧、陶瓷、紫砂杯为主。形式上有盖碗、敞口杯等。茶壶主要是紫砂材质的,紫砂壶看着很小的一个,可能都是有几十年甚至百年的历史,时间越长,茶叶的香味就能浸入茶壶的灵魂深处。一般都是一个紫砂壶专门泡制一种茶叶,几十年的老茶壶,只用白开水都能泡出茶叶的香味。
第三个。茶道六君子。茶道六君子指的是:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒这六样。叶老师分别为我们讲解了其各自的作用。
第四,茶罐。顾名思义,茶罐就是专门用来装茶使用,为了保证茶的的口感,用不同的茶罐认定装一种茶。并且,茶罐不能盖得太严实。为什么呢?因为茶叶也需要呼吸,必须保持客气流通,才能让茶叶吸天地之精气,日月之精华。道法自然!
今天所学的知识,让我们感到非常的新奇和喜悦。让我学到了许多,端午节回家,我又在家里面给家人普及了这些知识,父母更加支持我参加“学子问茶”课题了。
供稿:7年级17班 胡宛其