您现在的位置:首页  > 教学科研 > 综合实践课题 > 新闻内页

川香味,舌尖情 —— 寻味川菜博物馆

[日期:2023-11-15] 作者:admin22 次浏览 [字体: ]

     “食在中国,味在四川;天下川味,五洲四海”是对川菜的最好赞誉。2023年10月20日,立格实验校附小二年级的小朋友们走进了向往已久的川菜博物馆,这是一座可以“吃”的博物馆,是一个吃货的终极体验!

      郫县豆瓣是川菜的灵魂。孩子们沉浸式体验郫县豆瓣“翻、晒、露”的传统工艺和手工制作的酱油,感受神奇的川菜调味和匠人沉甸甸的敬重和传承。

     “一餐一饭,当思来之不易”,孩子们走进灶王祠,了解古人祭灶的礼仪,崇食尚饮,学习并弘扬中华优秀传统文化。

      中午,孩子们迎来了最期待的环节——品尝地道四川小吃,几十种四川小吃让人应接不暇,钟水饺、龙抄手、担担面、狼牙土豆......一顿饱餐后,孩子们味蕾得到了最大的满足,脸上乐开了花。

      DIY豆子画,创意无限大。同学们在体验师的带领下,DIY一幅豆子画,从而感受劳动带来的艰辛和快乐。

      吃、玩、学构成了二年级小朋友丰富多彩的实践之旅